「新品の中華鍋で料理をしたら“サビ”が出てきた!いったいなぜ?」をご紹介しています。
これって、男性陣に多いようです。新品の中華鍋を買ってきてワクワクしながら料理をしたら、いつの間にか鍋の中の料理が茶色く“サビ”だらけになってしまった!
結論から言いますね!
新品の中華鍋の場合、まず最初にやらなければならないのが「空焼き」処理なんです。この処理をしないと、料理は“サビ”だらけになります。
このページを読んでいるということは、すべに目の前に悲惨な状態の中華鍋があるということでしょうから、早速、対処法をご紹介します。
こちらの記事(→もし最初の「空焚き」処理を忘れてしまったら!中華鍋の対策方法)に詳細と手順が書かれているので参考にして下さい。
目の前で調理しているラーメン店で、中華鍋をカッコよく使ってチャーハンを作っている姿を見てしまうと、「俺にも出来る!」と考えるのが男性陣の傾向のようです。
しかし、中華鍋を購入した場合の、最初の流儀はもう分かりましたね!
・・・ 家庭用なのに“火力”抜群!Vamo.(バーモ)ガスコンロがコレ
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