「もし最初の「空焚き」処理を忘れてしまったら！中華鍋の対策方法」をご紹介します。

中華鍋を購入して嬉しさのあまり、最初の「空焚き」処理を忘れていきなり料理を始めてしまう方があるんです。（奥さんは知っているのに旦那が知らなかったとか･･･）

ご存知の方はどんな悲惨な状態になるか、もうお分かりですね！「空焚き」処理をしないまま使ってしまうと鍋がサビだらけになってしまうんです！


もし、そうなってしまった方！安心して下さいね！これから、対策方法をお教えします。

対策方法のポイントは、使える状態に戻すことにあります。その方法は簡単です。

・まずは中華鍋をしっかりと乾かして下さい。
・塩を一つかみ用意して鍋に投入し、火にかけて加熱して下さい。
・その簡に、乾いている布巾を数枚用意して下さい。
・鍋を火にかけたまま、塩で鍋の内側を洗うように強くこすります。
　その際、数枚かさねた布巾でこすって下さい。
・時間にして約10秒くらいこすったら終わりです。塩は捨てます。

そして、このまま料理をするなら、鍋に残っている塩を十分に拭き取ってから、調理に入って下さい。

すぐに調理はしないなら、水洗いで塩を十分に洗い流して下さい。そして、火にかけて乾かします。水分がなくなったら火を止め、サラダ油をちょっとたらしキッチンペーパーで軽く拭いて下さい。

以上で、最初の「空焚き」を忘れた場合の対策方法になります。
　
　
　
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